最近家裡終於有乾果機啦~~ 我和福福都很興奮
胖鍋這台乾果機FR-506P 容量很大哦! 約可容納28顆蘋果! 可以一次烘很多食材
請看狗狗比例尺~~ (角度顯瘦,福福超大隻35公斤欸)
我尋尋覓覓了幾個月,最終覺得~胖鍋這台可以可以
我當初挑選的首要標準 就是一定要是一台 "全機不鏽鋼的機器"
因為我就老人觀念,不管別人怎麼說那個塑膠耐熱幾度,我還是心理過不去。
我覺得長時間要加熱的東西,還是用不鏽鋼比較安心安全耐用 !
這款乾果機是使用雙層金屬外殼,內裡容量很大有十層,是使用304不鏽鋼層架
以及層架都是可以自由擺放的,想烘比較厚的食材時,就能自由調整空間。
另一個讓我很~滿意的地方 !
就是這台機器很容易理解和使用 ! ( 是觸控式的面板和電子溫控 )
溫控35度C ~ 75度C
哈哈哈哈像我這種三天兩頭打電話給公司 IT (資訊技術部門),跪求協助使用電腦和系統的3C笨蛋~ 說明書一打開 就看懂了!
另外!
現在購買乾果機,有贈送"多功能研磨機" 一個 !
可以研磨各種豆類、芝麻堅果、咖啡~~
讓我想到寵物界很流行在吃"鱉蛋粉"
聽說很營養吃了會爆毛~ 俗稱-> 爆毛鱉蛋粉!
就是把鱉蛋烘乾-> 再放入研磨機磨成粉狀-> 平時就可加入毛孩的飼料飯飯中-> 就能得到一隻毛髮很漂亮的狗 XD
上菜~
黃狗老闆請問怎麼賣?
不賣~ 全都不賣!
( 左: 虱目魚柳 / 右: 火雞筋 )
第一次開烘~ 我也是有點緊張,因為我就是暗黑料理達人~
好險算是選到了安全牌食材,這乾果機也是很好駕馭~ 讓我順利順利
我將雞筋辮三股辮~ 想做成雞筋麻花捲!
( 看起來好美欸 )
虱目魚柳就是鋪平就好,困難度 0分
若想捲成巨無霸虱目魚柳棒棒糖也是可以啦你高興就好~
(如果是烘棒棒糖會比平鋪的需要用更多時間烘乾唷~ 越厚烘越久)
因為是第一次烘,我沒有烘很大量,想說先試試看
有些人會使用烘焙紙墊著,覺得這樣比較方便清洗
但我感覺完全不沾鍋耶~
很容易拔起、也不太黏層架盤、本來就很好清洗了
( 福什麼臉? 哈哈)
( 福福覺得等待的時間總是漫長....... )
我用70度 烘了15個小時,就覺得很乾了
我猜想應該更短的時間就能完成了,但我就是睡一覺醒來收成這樣~~
是不是~~ 很美~
收成超有成就感
結果幫福福拍的形象照..... 每一張都是糊的阿 !
他根本就是來騙吃騙喝的吧~~
附上 第二次開烘的收成
( 我稱之為... 玫瑰花天梯... )
福福愛的豬耳朵~~~
家裡有乾果機就能來烘一些很特別的食材,外面市售會賣很貴的那種,多烘多划算
像我就會想烘一些特別耐咬的! 牛板筋呀 鹿皮呀之類的~
除了烘寵物肉乾外,還想烘一些花花草草、水果乾..... (自肥的部分)
另外福爸有問到,阿這樣電費貴不貴? (因為電費都他在繳,所以他在乎 阿哈哈哈)
就參考官網來計算,儘管我們家因為開太多冷氣 每度電的級距比較貴 XD,但怎麼算 烘一個小時就差不多一兩塊錢而已啦~
有興趣請參考->
胖鍋乾果機: https://www.breadpan.com.tw/product/fr-506p/
我使用的是FR-506P,十層架大容量的,搬回家時 我也是想了兩天要放哪裡哈哈哈哈
所以如果家裡沒那麼大量的烘食材需求,也可參考六層架的呀
#パンの鍋(胖鍋)#FR-506P
#乾果機 #食物乾燥機
